Çiftlik kurma fikri, başlangıçta bir tıp doktorunun emeklilik projesi olarak başlamış ve ailenin (eşim, ablam ve kızım) katılım ve desteği ile kurulmuştur. 2017 Mart ayında çiftlik arazileri satın alındıktan sonra toprak işleme yapılmıştır. İlk olarak dipkazan ile 90 cm derinlikte sürüm yapılarak yıllar içerisinde oluşmuş olan taban taşı kırılmış ve toprak geçirgenliği sağlanmıştır. Bu iş için traktörlerin gücü yetmediğinden dozerler kullanılmıştır. Daha sonra traktörlerle üst toprak işlemesi (sırasıyla pulluk, kazayağı ve diskaro ile) yapılarak arazi dikim yapmaya hazır hale getirilmiştir. Arazi çevresine telçit çekilmiştir. Elektrik hattı çekilip trafo kurulmuştur. Sulama kooperatifinden araziye kadar suyun taşınmasını sağlayacak yeraltından boru hattı döşenmiştir. 1500 tonluk geomembran kaplı açık sulama havuzu yapılmıştır. Dikim hatları belirlenerek çipli akıllı damlama sulama sistemi kurulmuştur.

Lavanta dikimi için ülkemizde makine olmadığından bir makine yapımı tasarlanmış ve tütün dikme makinesinden ilham alınarak tasarlanan lavanta dikim makinesi yaptırılmıştır. Bu makine ile 2017 Ekim ayında arazinin yarısına lavandula intermedia türü lavantaların ekimi yapılmıştır. Bu dikimde yaklaşık 85,000 lavanta fidesi toprakla buluşmuştur.

İlk kış sert geçmesine rağmen çok az fire verilerek 2018 ilkbaharına girilmiş ve bitkilerin ilkbaharda oldukça iyi geliştikleri görüldükten sonra arazinin kalan yarısına lavandula angustifolia türü fideler 2018 Mayıs’ında ekilmiştir.

2018 Haziran ayında bitkilerimizin ilk çiçekleri açmış olup bitkinin gelişimi için çiçekleri kesilerek kuru çiçek yapılmış ve küçük bir damıtma düzeneği ile ilk yağımız (yaklaşık 250 ml) temsili olarak çıkartılmıştır.

2019 yılında çiftlik içerisine iki adet damıtma kazanı kurularak Distilasyon Ünitesi’nde hasadı yapılan çiçeklerin buharla damıtması yapılmaya başlanmıştır.

2019 yılında “Lavande Lavanta Çiftliği” adıyla Türk Patent ve Marka Kurumundan Marka Tescil Belgesi alınmıştır.

2021 yılında Lavande Lavanta Çiftliği turizme açılmış olup binlerce ziyaretçiyi ağırlamıştır.

Harika lavanta kokusu içinde mükemmel fotoğraflar çekilmiş ve ayrıca çiftlik içindeki satış mağazasında organik lavanta ürünlerimizden (lavanta yağı, suyu, balı, sabunu, kesesi, çiçek demeti vs) satın alma imkanı sunulmuştur.

Bölgemiz ve ülkemizin en büyük lavanta bahçelerinden birisi olan Lavande Lavanta Çiftliğinde her yıl 15 Haziran-15 Temmuz tarihleri arasında sizleri lavantanın hoşkokusu ve rengiyle buluşmaya davet ediyoruz.